缺角的馬克杯

    前言

認識馬克杯的朋友、肯定知道小弟弟我是不折不扣的甜點控
在"漢子界"裡面我最愛吃甜的...所以常常被戲稱跟女生一樣
恰巧身邊的女性朋友都知道我的"怪僻"
所以常常介紹好吃甜點店、乾脆就把吃甜點的心得寫成文章
來跟大家分享一下囉。

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這家店是一個朋友介紹給我去吃的、說來好笑...
朋友說起這家店名的時候、有種似曾相似的感覺、沒想到居然
就在我家樓下幾步路的地方、每次經過都想進去一嚐、卻總是
跑到大老遠別的店XD。

言歸正傳
這家"CV黑色天使"就在瀋陽路上、也算是條大路、只是可能因為
裝潢色系的關係、加上左右兩旁都是普通住家、如果不仔細看、
還真難發現呢。

一進門就有濃濃的茶香跟奶油味...(果然是甜品的味道啊)

10坪不到的店面、就算是滿座、也最多只能坐下15人

根據我縱橫甜點界的經驗、肯定此店是走"物美價昂"的路線啊

看著架上的甜點...彷彿再說"選我選我"

可以看得出店家擺設上的用心

其實令人相當訝異的是、店面雖然不大、但店員居然有六個之多
算是讓我比較意外的地方(也可以推斷價格應該不便宜..汗)

店員服務態度還不錯、我們一就坐、就立馬送上了水跟菜單

手工菜單

單點茶品

現打果汁

喜歡吃下午茶搭配咖啡的朋友..也有選擇喔

花果茶系列

當然免不了有"SPECIAL"的點心囉

最後我還是挑了店家推薦的"雙人下午茶套餐"

可以挑兩杯飲料+兩份鹹的下午茶+兩份NTD130的甜點
乍看之下好像很便宜...但其實很不便宜(汗)

不得不特別介紹這個茶品"愛爾蘭奶油茶"
看這個名稱我以為是鮮奶茶之類的、所以就點了
但是店員臨走前說了一句可以"續泡"
著實讓我丈二金剛...

原來是有奶油香的愛爾蘭茶
但憑良心說、還真是好喝....
此茶不但沒有茶葉的苦澀、還有淡淡的甘甜、再搭配一絲絲的
奶油香、可以說是下午茶最好的解膩飲品

這道"煙燻鮭魚慕斯塔草莓泡芙魚卵子"
乍聽好像很厲害..其實份量只有一點點、雖然對我這種"小鳥胃"
的男生或是一般的女生是剛剛好、但是如果遇到食量大的朋友
建議先吃了午飯再來品嚐會好一點。

這道菜較為令人驚艷的是、他將煙燻鮭魚打碎成冷藏慕斯
把餡料混和魚卵子塞進空的泡芙裡面、再搭配店家特調的
草莓奶油醬和卡士達醬、可謂是相得益彰。

而這道"明太子蟹肉法國"
老實說..我實在不懂店家是用哪國的倒裝句去命名此道菜
味道個人覺得還不如煙燻鮭魚那道來的特別、算是中規中矩

重頭戲來了...我最愛的甜點上場了

友人推薦來此地必吃的甜點"雷夢小妞"
根據店員的介紹此甜點是用特選無子檸檬+特製奶油製成的
甜點、並且搭配特調的草莓醬。

我個人其實很怕吃酸的、但是吃了一口、卻不得不驚嘆此甜點
酸中帶甜、特製奶油甜而不膩、再搭配草莓奶油醬、卻又有另外
一種層次感、難怪會成為店裡的招牌

而旁邊的配角"糖霜香蕉"
糖霜的部分稍嫌甜了點、但是跟相對不甜的香蕉混搭其實還蠻
對味的呢....被我戲稱"冰糖香蕉葫蘆"

而這道"奶油草莓塔"
相比之下創意上略有遜色、但是也是屬於酸中帶甜類、餅皮可
搭配旁邊店家特製的"莓果醬汁"也別具風味

不過這道草莓塔用料實在相當豐富、至少用了10顆草莓以上
跟一般市面上的類似甜點、草莓大都只是用來點綴的、
算是店家相當有誠意之作。
喜歡草莓類的女孩們、這個甜點絕對是首選。

總結:3.5顆星

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